眼看著小涵涵已經四個月大了,但培根豬已經從原本的開心的爸爸慢慢的轉變成不停被挫折感侵襲的父親,在小涵涵脖子還沒硬的時候,培根豬就一直不停的期待小涵涵哪一天能讓爸爸立著抱抱,因為之前只要立著抱抱,小涵涵就能讓爸爸一直抱著,但是醫生說在小 baby 小的時候並不適合立著抱抱,因為會造成她脖子和背部的不當施力,這可就不是開玩笑的。但是偏偏小涵涵又完全沒辦法讓爸爸橫躺著抱,其實橫躺著抱是最舒服、也最適合入睡的姿勢,每次當豬爸橫著抱,換來的卻是小涵涵的爆哭,而且邊哭還會邊掙扎著想擺脫掉爸爸的抱抱,所以培根豬只好暗暗的期待當小涵涵脖子比較硬的時候,就可以讓爸爸抱個過癮囉。
最近小涵涵的脖子感覺已經不需要我們常常抱的時候還保護著了,感覺是時候爸爸來分擔肉絲豬的辛苦,肉絲豬媽媽真的非常辛苦,因為晚上哄睡、半夜餵奶再哄睡完全是媽媽一手包辦,培根豬只能幫忙換尿布,這對我而言,一則以喜、一則以憂,喜的是,晚上睡眠終於可以有完整的睡眠,但是非常憂心的是,肉絲豬的精神一天不如一天,手腕也開始發炎,畢竟小涵涵越來越重,媽媽已經越來越抱不動了,眼看著肉絲豬這樣,我覺得不能再這樣下去,所以最近一直很努力的讓小涵涵讓我哄睡,尤其是可以立著抱她,希望能減輕一些肉絲豬的負擔,但誰知,人算不如天算,小涵涵現在連立著都不讓我抱她了 ... !! 這對我而言,真的是很大的挫折呀,之前的努力感覺好像都如流水般的白費了,上按摩課曾經小涵涵這麼享受爸爸的按摩,平常跟她玩的時候,她的開心並不是假裝出來的,可是,一到要睡覺,就完全只有媽媽的份,爸爸只能在旁邊看,這種感覺好像被某個人從後腦袋敲了一記悶棍一樣,這感覺,的確是只有從天堂掉到地獄才能形容呀。
其實,培根豬並不是那種回到家就翹個二郎腿看電視、看報紙的大男人,家事大部份都是培根豬在做,也都習慣了,所以並不需要這麼在意上面的這件事情,可是真的很擔心哪一天肉絲豬真的倒下去了、或是手腕嚴重到無法抱小涵涵的時候,這該怎麼辦 ? 總不能等到那一天才來想對策吧,所以才一直很希望也能分擔哄小涵涵睡覺的這件事情。
或許,父親的角色想跟子女親近的確是很不容易的吧,畢竟女兒在媽媽肚子裡面待了十個月,自然而然就有親密的感應,而父親仍是一個外來的照顧者,是需要付出很大的努力才能拉近一點點的距離,慢慢的,我也開始能了解一位男同事曾滿臉尷尬的對我說著「與其回家照顧小寶寶,還不如在公司加班呀」,父親到底該在孩子的成長過程中扮演什麼角色,或許想讓孩子跟自己的親密感能和媽媽一樣是個奢求吧 ...
有人說,女兒是爸爸上輩子的小情人,假如真的是這樣的話,或許上輩子爸爸是不是傷了妳的心,所以這輩子爸爸得努力的還清呢 ? 唉 ... 先寫到這邊吧,並且衷心的祈禱肉絲豬能撐得住。
天堂與地獄
第二次參加竹北熊熊老師按摩課程心得
「麻花捲、捲麻花、麻花捲完給誰吃 ? 給培根豬爸爸吃吧 ...」,一群爸爸媽媽在適合睡到中午的週日早上,起個大早在竹北熊熊老師家上著按摩課,一邊跟著老師的按摩手法,一邊唸著可愛的童謠,秋天和煦的陽光從窗簾的縫隙中透了進來,所有的父母聚精會神的對著自己親愛的小孩按摩,而小 baby 們也都很享受著爸爸媽媽跟自己的這段親蜜時光,這正是這一期的竹北熊熊老師的親子按摩課程。
轉眼間,五個星期的課程一下子就過去了,這是培根豬爸和肉絲豬媽第二次參加熊熊老師的課程了,想起第一次參加的時候,是小涵涵還在媽媽肚子裡面的時候呢 ... 彷彿好像才是昨天一樣,那時還借老師的歐巴馬練習,這次再來參加,可比上次有真實感多了,這次當然是拿小涵涵好好的練練,有鑑於母女連心,小涵涵跟媽媽的感情可是超好,所以按摩課當然就是爸爸跟小涵涵好好培養感情的時間了,爸爸當然不會放過這個機會的,除了第一堂課是媽媽按摩之外,到第四堂課都是爸爸在幫小涵涵按摩,而女兒也算是相當的給面子,從一開始爸爸一下手就哭,到如今能夠按完幾乎全套,從腿、肚子、胸、雙手到臉和背部,雖然中間仍然有時會感覺到小涵涵的不耐,但是靠著強大的奶嘴,總算是能讓小涵涵的情緒安撫下來。看來爸爸還真是得感謝有人發明了奶嘴這樣東西呀。
這五堂課上下來,豬爸跟豬媽的感覺真的都感覺到小涵涵跟我們有更親蜜的關係了,每次幫小涵涵按摩時,當她露出有點陶醉又有點需要安撫的表情時,我們就知道父母親的愛,已經透過了按摩這樣親蜜的動作傳達到小涵涵的心裡去了,只要能讓豬爸豬媽跟小涵涵的距離更接近,我們會持續的幫小涵涵按摩下去的,也希望藉由著這一次又一次的親蜜互動,能讓小涵涵一直了解爸爸媽媽對她永無止盡付出的愛。
最後附上二張照片是培根豬爸和肉絲豬媽媽分別幫小涵涵在上課時按摩的情況,看看照片中小涵涵的表情就知道她是相當開心有爸爸媽媽幫她按摩的唷。
小涵涵已經三個月大囉
轉眼間,小涵涵已經滿三個月了,看著我的部落格也快三個月沒更新了,這三個月以來,時間彷彿在培根豬爸、肉絲豬媽和小涵涵三個人之間停止了,一切的事情,全都停了下來,不管是部落格的更新或是手工藝的製作,即使是培根豬一直不願意放棄的鋼琴,一切都停下來了,因為我們正全心全意的照顧著小涵涵,也在不斷的調整生活作息,能讓她順利的進入我們的生命中。
這三個月,說長不長、說短不短,但一天一天的看著小涵涵長大一點,又覺得好像是昨天才剛看到她出生一樣,難怪有人說,有了小孩之後,時間真的是用飛的一樣,當時我還不太能了解,現在我稍稍能體會那種感覺了。三個月以來經歷了好多事情,也讓培根豬爸和肉絲豬媽媽這對新手父母,感覺對於照顧小涵涵終於有些「上手」了,雖然還稱不上是很熟練的爸爸媽媽,但已經慢慢抓到小涵涵的節奏、也開始能從中找到樂趣了。當然有時仍是十分的辛苦、有時也會相當的挫折,但看著懷中的小涵涵笑的開心、睡的安詳,剛才的不耐、生氣也就一掃而空了。
隨著我們跟小涵涵間的互動越來越上軌道,開始感覺也差不多該把時間的發條上一上了,生活也該慢慢的恢復正常,也該想辦法脫離這三個月宅到不行的日子,接下來該帶小涵涵出去見見世面囉,喝喝下午茶或許是個不錯的開始,再來吃吃晚飯也是一定要的啦,畢竟生命不能永遠的為了她而停滯不前,也該讓我們一家三口向下一階段邁進,這也是真正的讓她參與豬爸豬媽媽真的生活囉。最後,一定要特別說的是肉絲豬媽媽,她這三個月以來,無怨無悔的付出,餵母乳的辛苦,非一般人所能了解的,別老是看廣告和綜藝節目上的藝人說的如此輕鬆,大家都知道要給孩子最好的母乳,可是背後的艱辛,可是能讓一半的母親在坐月子期間就放棄了餵母乳,這是之前聽醫生說的,可是肉絲豬咬著牙撐過來了,中間經歷的過程,我相信哪天她會跟大家分享一下的,現在的狀況已經好很多了,小涵涵也因為有了母乳,才能像現在這樣健健康康的,所以在最後要向肉絲豬媽媽說一聲「妳辛苦了」、「謝謝妳」。
再次的約定
小涵涵出生囉 ^_^
最近培根豬都沒啥動力寫部落格說,眼看著肉絲豬越寫越起勁,實在不能讓她專美於前,所以我也來貢獻一篇吧。
在七月七日的下午三點三十五分,我們期盼以久的小涵涵終於從肉絲豬媽媽的肚子裡出生了,從肉絲豬媽媽推進手術室的三點鐘,在心中忐忑不安的情緒圍繞了半個小時以後,終於聽到小寶寶的哭聲了,原本還帶著很狐疑的腦袋,想說怎麼會有小孩的哭聲,下一秒立刻就清醒了起來,是我們的小寶寶出生啦 ! 小涵涵就被嬰兒室的護士推出手術室,一看到小涵涵的第一眼就覺得小寶寶好可愛呀,小小的一隻,頭髮還算濃密,臉上的表情讓人一看到就不禁很想好好的惜惜她,真的是可愛無敵呀。網路上,沒圖沒真相,所以先來個一張。
====> 不愧是厲害人物,從小就會用水汪汪的大眼睛看著鏡頭呢,以後一定很上相的。
而這時的培根豬爸爸早就滿眼的淚水了,雖然這麼說是老詞,但是那種感動的感覺真的不是用寫的能表達出來,自己只知道眼淚是用噴的那種 feel,完全是止不住的,不過因為當下還有雙方的父母在場,所以培根豬硬是忍下來,當然眼眶是完全盈滿了淚,只是沒流下來而已。
護士當場給我們看小涵涵的雙手的十隻手指和雙腳的十隻腳趾,確認都是分離無誤,但是一出生手手和腳腳都是偏紫色的,所以接下來要去保溫箱住四個小時,讓整個溫度和狀況穩定下來,大夥就目送著小涵涵離開囉。
可是肉絲豬媽媽還沒出來,因為這時只是胎兒出生而已,接下來還有胎盤的剝離和惡露的清除等手術得進行,所以媽媽很辛苦的,後半段的手術時間比寶寶出來的時間長很多,曾經一度培根豬還以為發生了什麼事,還好,經過漫長的等待,實在等不下去,所以培根豬就去恢復室詢問一下。相當的恰好,恢復室說已經穩定了,準備要推回病房。這時培根豬心中的大石頭終於落地,至此,小涵涵的出生歷程終於告一段落,接下來就是豬爸爸和豬媽媽地獄般試鍊的開始囉。
這部份就下次再說囉。最後再來一張,這張小涵涵睡的可熟的呢。
等待
2010.7.5 晚上9:20
小涵涵要出生的日子, 就像風扇一樣快速吹走時間的脈動. 後天下午, 即將看到小涵涵, 終於可以和小涵涵Say Hello了~~ ^_^ ~~
晚上開始有了不規律的宮縮, 下腹部也微微痛. 媽咪是很擔心的--一方面擔心妳的體重不足, 又提前降臨, 影響妳的健康; 另方面, 也擔心媽咪經驗不足, 沒有正確的判斷, 反而傷害了妳....
因此, 爸比和媽咪頻頻撫著媽咪的肚皮, 輕聲告訴妳: "要乖乖的哦, 再兩天才能出來, 要乖乖長大哦......"--而妳的胎動, 給了媽咪"安心"的訊息--謝謝妳!!
正如風吹讓媽咪"真正"擁有妳的日子如風一般的消逝, 但它也帶來了通往未來的希望--有妳, 爸比和媽咪--共同創造的美麗故事.
小衣衣亮相囉~~
這陣子的天氣真的不是普通的怪, 連著兩個週末都陰雨綿綿, 叨唸了好久的"豬寶寶洗衣計畫"總是被迫中止~~
但昨天, 培根豬突然說--我們來洗一些小衣服吧~~
眼看著小寶寶就快要出生了, 再不做點什麼事, 屆時一定手忙腳亂--那就把衣服晾在家裡吧~~
這是培根豬爸爸向他的同事募集來的1~3M的小衣服, 真的好可愛好可愛~~ 想像著豬寶寶穿著小衣服, 然後戴著手套, 帽子... 安靜睡著的模樣... 想著想著都會笑了~~ 我想, 那一定充滿著感動與幸福吧!!
親愛的豬寶寶, 爸比媽咪都期待著妳的出生哦~~ 很多阿姨們都告訴媽咪, 有了小孩, 家裡會更有"家"的味道~~ 媽咪也相信, 妳是爸比媽咪的小天使, 這段時間, 我們要一起努力加油, 一起打勾勾囉~~ ^_^
參加了嬰兒按摩課程
最近這一連的五個週六早上,培根豬跟懷孕中的肉絲豬去參加了竹北的熊熊老師的嬰兒按摩課程,這對我是個相當新奇的經驗,會找到這位熊熊老師也是因緣際會,肉絲豬豬在網路上找到的,聽說這位熊熊老師對小朋友的養育和教育蠻有自己的想法,所以就去接洽是否能成為小豬寶寶的保姆,時間相當的湊巧,可以跟小豬寶寶出生時間搭上,所以就把小豬寶寶托給熊熊老師了 (熊熊照顧小豬,嗯,挺有動物本一家的感覺)。
在商談的過程當中,熊熊老師就有提到嬰兒按摩課程,對親子之間的關係很有幫助,所以就建議培根豬跟肉絲豬參加囉,反正是個很新鮮的課程,培根豬二話不說就一口答應了。
經過了五週的課程,真的覺得蠻有收穫的,先不論中間學習到的複雜的按摩手法,經過老師詳細的解說,感覺簡單多了,而且老師還會解釋為什麼要這樣做按摩,更是加深我們的印象,一開始從腳腳,到肚子,再到胸部、手部,最後是頭部 (臉) 和背部,每一個不同部位都有特別的手法來施做,除了部位的按摩,還要給小嬰兒整體的知覺,讓她知道手、腳、胸部這些是連結在一起的。
這樣的按摩,對小朋友而言,會增加她們的肌肉強度,像是肚子的部位,應該會對腸胃不好的小朋友,有緩減症狀的效果,另外又可以增加親子之間的親密感覺,畢竟對視力尚未發展完全的小嬰兒而言,皮膚接觸、撫摸的剌激是加強親子之間的連結的很重要的一環。
可是奇怪的是,小豬豬還沒出生,怎麼上課呢 ? 總不能培根豬幫肉絲豬按摩吧 ... 嗯,
貼心的熊熊老師有準備小嬰兒的玩偶唷,而且很擬真呢,連重量都很接近,只是少了嬰兒的反應而已,所以讓我們能遵循著老師上課教的手法練習,當然啦,沒有小豬寶寶可以按摩是唯一美中不足的地方,我想到時小豬寶寶出生之後,我們應該會再回來上課複習的,到時應該就會更有趣了。
上週六上課差點有機會讓培根豬可以試試手法在「活生生」、「會動」的小嬰兒身上說,聽起來怎麼回事呢 ? 原來是有家長給熊熊老師做臨時托育,所以培根豬和肉絲豬就早些到達教室想跟這位娜娜 (是這樣寫嗎 ... ?) 好好的培養感情,殘念的是,娜娜當天便祕挺嚴重,哭的蠻厲害的,所以就做罷囉,不過這是培根豬第一次抱小嬰兒耶 ... 好開心唷,難怪人家說會上癮。
除了上按摩手法之外,後半堂課老師還有讓大家自由討論的時間,老師會提出一些問題關於小孩教導上面的,讓在場的父母們來互相分享心得,培豬豬和肉絲豬也從其他父母的親身經驗獲得很多寶貴的經驗,雖然每個小朋友都不盡相同,不見得可以直接套用其他父母的方法,可是對我們這一對新手父母而言,真算是長了很多見識了。
轉眼眼這週六即將就要結業了,心中是真的難掩緊張的心情,倒不是結業本身帶來的,而是想想的確離小豬寶寶要出生的日子越來越接近了,那種要身為人父的真實感一波波的侵襲而來,還真的蠻讓人心慌的,面對小朋友的各種反應,還有父母所需要的技術 (哇,連技術字眼都出來了),好像都還沒備齊呀 ... 但是這是人生中很難得的經驗,從一開始培根豬就打定主意要認真的去體會、去踏實的走過,想到這裡,心情就比較輕鬆了,畢竟每個父母都是一路跌跌撞撞的走來,小朋友也是一樣,那份密不可分的感覺,大概也只有親子之間才能意會的,用言語應該是說不出來的吧。至少培根豬現在摸到小豬寶寶踢踢、動動都很感動的。
到七月底之前,還有一堆東西要準備,也還有一堆媽媽教室要上,看來還有得忙了。當然也希望到時能學以致用,幫剛出生的小豬寶寶按摩,畢竟我們是課堂中少數的特例 (在嬰兒出生前就學習嬰兒按摩的) 唷,希望效果會比其他的學員還好。
最後當然不能忘記,媽媽才是最辛苦的。所以特別要說一聲,肉絲豬豬妳辛苦了,將來我會叫女兒好好的孝順妳的唷。
轉錄 : 機緣難掌握,不如活在當下
原文出自這個無名的部落格唷 ... http://www.wretch.cc/blog/saishine/33905060
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有個青年在森林中走了很久,疲憊的他坐在一棵大樹下休息,不知不覺睡著了。一名富 翁正巧騎馬穿越森林,看到睡在路旁的青年。
他看青年一臉機靈,心想:「如果他醒過來,我就重金禮聘他替我工作。」但青年遲遲沒有醒來,富翁還忙著辦事,便離開了。
公主的轎子不久後通過森林,看到這名青年,心想:「他真是英俊,如果他醒來了,我就嫁給他。」但青年只發出沉沉的鼾聲,公主等得不耐煩,就走了。
後來,一名剛犯案的強盜躲到森林中,看到這名青年,心想:「如果他突然醒來,看到我的臉,我就要殺了他滅口。」
青年依然睡得很沉,強盜觀察了一下,便離開了。
青年一直睡到黃昏,他昏沉沉的醒來,伸伸懶腰,心想:「這一覺睡得真是舒服啊!」接著也離開了森林,完全不知道剛才發生了什麼事。
*故事中的青年,因為睡了一覺,而錯失高薪,也失去進入皇室的機會,卻也保住了一條小命。
人 生在世,我們也同樣無法得知好運、壞運何時降臨,因為這些外在機運,並不是我們可以掌控的。
既然如此,我們何必為此耿耿於懷,不如好好享 受,並珍惜每個當下!
造飛機、造飛機、來到青草地
之前買了一本書,叫做「不可思議的紙飛機」,買下它之後就完完全全迷上了紙做的飛機,不過這跟我們小時候摺的飛機是不一樣的唷,小時候摺的紙飛機都是拿來射的,飛的越遠越好,
而這本書介紹的紙飛機則是把真實生活中大家所熟知的飛機類型用模型的方式做出來。基本上,就像右圖一樣,這是 IDF 經國號戰機的樣子,看起來好像很複雜,可是書上用很淺顯易懂的方式介紹每一款的飛機實作方法,所有的飛機都是用數種類似的基本原件組合而成,所以一旦熟悉了原件的製作方法,剩下的就容易了,只要將各別的原件按照書上的步驟黏起來就好囉。
右圖是 F-14 Tomcat 熊貓式戰鬥機,也就是電影 Top Gun 中主角駕駛的那一台唷,至於模型像不像就看個人的想法囉,下次我來做個機翼收起來的再比較一下就知道了,啊 ... 忘記說,書上的飛機都是靜態的,機翼是不能活動的,雖然有點美中不足,不過能用紙張做到這個地步,已經是十分難得了。
右邊是 AC-130 Spectre 空中砲艇,這個螺旋漿費了我蠻大的功夫,不過並沒有照書上的方式,因為書上的得在螺旋漿和它的基座的地方用打小洞的方式連接,實在是太困難了,所以我就小小的改造一下,反正能連接的起來就好。
看著自己完成的飛機,真的是很滿足,不過其實書上是希望還能夠上色,這樣會更增加它的真實感,甚至可以黏貼上貼紙,那樣會更加分唷 ^_^ 不過有鑑於培根豬對於色彩實在沒啥天份,所以這部份我都跳過。反正白色的飛機看起來也不壞的。
下面就來幾張比較壯觀的,把最近的成果擺在一起,有沒有很像航空母艦的感覺呢 ?
最近又發現了另一種摺紙唷 ... 是用小小的三角形單位大量組合而成的成品。目前有完成一個小雪人,好可愛,這次可不能完全是白色的,所以就有用其他顏色的色紙幫小雪人加上一些裝飾,從遠處看起來真的很可愛。圍巾是用表面毛毛的紙質做的,整體看起來還真的蠻像一回事的。別看這個雪人好像蠻容易的,它可是得做 340 個三角單位才能一一組合而成的,著實蠻費功夫的,不過完成的感覺真的蠻讚的。
書上還有很多其他的東西,像是盔甲 (做個紙的盔甲應該蠻酷的說 ...)、紙鶴、還有很多其他的動物以及花瓶。目前正在做一個花瓶,等做好再把成品放上來給大家鑑賞一下。
Kiva 微型貸款
最近在讀一本書叫「多少才夠」,從書上面看到了這個有趣的機構,它叫 Kiva 微型貸款,它的目標是利用很多人的小額貸款去幫助貧困地區需要資金去工作的人們,這些貧困的人們可能只需要不算很多的款項就可以對於他們的工作有很大的助益,也可以幫助他們早一步脫離貧困的狀況,這跟捐款是不同的,因為他們最後是靠自己的能力才脫離貧困的,這樣也比較不容易在未來又回到貧困的狀況。
那怎麼做到呢 ? 就是由全球的 Kiva 機構,提供一個網路的平台,各地會成立所謂的地區性銀行,它們叫做 Field Partner,這些地區性銀行直接面對有需要的人們 (Entrepreneurs),將他們的檔案建檔,放在網路的平台上,讓我們這些人可以去瀏覽,看到你有興趣的人,就可以送出去你的貸款,一般來說我們一個人對於一個案件大都是用 $25 (美金) 來計算,全球 Kiva 機構集結了這些的款項後,分發到地區性銀行後,再由地區性銀行去直接的送到 Entrepreneurs 手上。
這樣就結束了嗎 ? 當然不是,這是貸款,可不是捐款唷,在貸款時限到期前,Entreprenours 會分批還款,到時,這款項就會回到全球 Kiva 機構手上,最後會分散回我們的手上囉。回到我們手上時,可以決定是捐給 Kiva,或是繼續借給下一個有需要的人。下面是個從 Kiva 網站上節錄出的示意流程圖。
只要是有貸款的地方,就得問 ... 利息呢 ? 利息的利率是看各地區性銀行的定義,主要用於負擔各地區性銀行的開銷,全球 Kiva 機構目前是沒有要求各地區性銀行需支付利息給它的,至於利息會不會回到我們手上,這我就不是很清楚了。我個人還是比較喜歡把它當成是一種幫助別人的方式,但又不是像捐款一樣的有去無回,你的錢可以在
上面一直轉來轉去,會幫助到更多有需要的人們。
聽起來是不錯,那還款率呢 ? 錢會不會一去無回 ? 目前統計的全球還款率是高達 98% 的唷,所以我想是不用太擔心的,真的沒回來那就當成是個捐款囉。
不相信嗎 ? 請看這裡 : http://www.kiva.org/about/facts
付款的方式 ? 嗯,上面使用的是 PayPal 系統,所以假如你已經有 PayPal 系統的帳號的話,就很方便囉,假如沒有,也沒關係,有信用卡就可以了 (當然啦,在網路上放信用卡資料請小心唷,得有最壞的打算才行)。
聽到這邊有沒有覺得很有趣呢 ?
我個人推薦的原因是,現在的慈善機構真的很多,也幫助了很多需要幫助的人,但有句俗語說「給他們魚吃不如給他們釣竿,教他們釣魚」,這樣不是會產生更多正面的回饋嗎 ? 而不是讓那些只單純的等著別人來餵飽他們,而是透過我們的貸款,讓他們能建立屬於自己的工作,進一步能自立更生,養活自己,最後才能永遠的脫離貧困的無限循環。
有人或許會問,台灣的人都捐不完了,還管到國外去 ... 這句話當然是沒錯的,只是有這樣的平台,能很容易的幫助到全世界需要幫助的人們,那為何只限制眼光於台灣呢 ? 畢竟還有很多地方,相較起台灣貧困的人還更需要我們的幫助,那何必一定要在意是幫助台灣的人還是其他地方的人呢 ?
當然這並不是叫各位不捐款唷,善心的事還是要繼續做的,愛是永遠也不嫌多的,不過這個平台的好處是更直接的可以看到你想幫助的人,了解他們的故事,也讓他們了解我們,這也是 Kiva 機構設計此一平台的原因之一,因為捐款給各種的基金會總是無法直接的了解到我們幫助到的人們,這也是我覺得這個微型貸款很吸引我的地方。
有興趣的人,不妨到 Kiva 的網站上看看吧。
http://www.kiva.org/
到底該不該存臍帶血呢 ?
眼看著小豬寶寶即將滿 30 週了,所以最近在研究臍帶血的相關資料,面對每天一打開電視就不停叫我們選擇生寶臍帶血或是訊聯臍帶血,讓我著實茫然了一陣子,而且再加上一堆名人的代言和加持,感覺好像存臍帶血是現在新生兒必經的一個過程,為了解決心中的疑惑,只好到網路上好好的搜尋一下,搜尋下來發現事實竟然出乎我的意料,原來臍帶血並不是一個萬靈丹的,一般人完全被這些民間私存的臍帶血銀行給誤導了,這些為了營利的臍帶血公司,把臍帶血的效果給誇大了很多。
臍帶血對於一般的天生遺傳性疾病,其實並沒有多大的療效的,因為嬰兒在一出生就已經具有這樣的缺陷基因,所以自身的臍帶血幫不太上忙,而且自身的臍帶血在處理後也只有約莫 20 cc 左右,份量是相當的少,臍帶血本身只能保存約十五年,所以對於二十歲前發病的重大疾病才有比較大的幫助,當然這是假設您存的臍帶血公司有符合規範的保存設備。
另外,臍帶血的幹細胞來修補自己身體組織的部份,目前只進行到動物實驗階段,而且只針對某些部位的組織,而並非全身的組織都有效,何況是動物實驗到人體臨床實驗 的差距還是有相當長的路要走的,所以並不是屆時兒女長大後心臟受損、脊椎受損、血管受損、腦中風等等的疾病都有效果,目前對於幹細胞修復這些器官的成效也是各說各話,有人號稱有效而其他人則持保留的態度。
有些業者會強調假如有需要做非親屬臍帶血移植時,基因配對全合的機率相當的低,只有數千萬分之一,這是錯誤的,目前統計被移植者和捐贈者白血球抗原基因型配對全合(六個基因型都合)的機率約4萬分之一,六分之五合的機率約6 千分之一,六分之四合的機率約4千分之一,這幾個數字都不到數千萬分之一的這麼低。
更令人擔憂的是,目前民間的各家臍帶血公司為了生意各出奇招,甚至放出不實的假消息,像是打擊公捐的機構,或是互相以價格競爭,用各式各樣的話術拉攏客戶,這相較於國外,反而是公捐臍帶血才是為大部份所接受的途徑,這真的是蠻令人驚訝的一個事實。我個人是覺得這些為這些民間臍帶血公司做廣告的藝人們,應該好好的深思一下的。換個角度想想,那我們又何必被他們所代言的產品迷惑呢 ?
據國外的統計,用到自身的臍帶血的機率也約莫只有二千分之一到二十萬分之一。假如您家族中有遺傳性疾病的病史,我相信臍帶血的的確確是可以當做一個對小孩健康的保險,但是一般健健康康的家庭就得好好思索是不是要花這一筆錢去自存臍帶血的,而且是不是費用中還包括了到時得取出使用的費用,還是到時又得付出另一筆不小的費用,那跟公捐出去的方式相比,真的賺到了嗎 ?
哪家父母不想為小孩將來的健康著想,可是抓準這個想法的這些賺大錢的民間臍帶血公司,卻沒有嚴格的政府法令來完善的規範他們,這樣的存放臍帶血真的能讓你心安嗎 ? 相較之下,我倒還比較願意相信那些公捐的臍帶血基金會或是慈濟,既然自己的臍帶血用於自身的機率並沒有想像中的高,那何不將它捐出去造福別人呢 ? 讓小孩在出生的那一瞬間就可以累積日後用的上的福報,何樂不為呢 ?
科學人雜誌網站
http://sa.ylib.com/saeasylearn/saeasylearnshow.asp?FDocNo=1197&CL=75
康健雜誌報導
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=4449
另一篇相關文章
http://www.24drs.com/consumer/knowledge/stemcell/4-3.asp
我看了二本跟棉花糖有關的書
前一陣子,我看了二本跟棉花糖有關的書,都是同一個作者寫的,書名分別是「先別急著吃棉花糖」和「萬一吃了棉花糖」,內容蠻有趣的,這跟一般的理財書籍不太一樣,它用的方式是很淺顯易懂的方式去讓我們了解為什麼不要一下子就把辛苦賺到的錢給花完。
為什麼錢財跟棉花糖有關呢 ? 為什麼用棉花糖來做比喻呢 ? 實際上是因為一個相當有名的實驗,這是一個史丹佛大學代表性的實驗,在這個實驗中,把小孩子單獨留在房間裡,給他們一人一塊棉花糖,讓他們自由選擇是要馬上吃掉棉花糖,還是等待十五分鐘 (對於小朋友看著棉花糖而言,十五分鐘其實相當的漫長),如果願意等,就可以再多給這位小朋友一塊棉花糖當獎賞。而研究結果發現,能夠忍住不吃掉棉花糖得到獎賞的小孩,長大以後,大部份都比那些馬上吃掉棉花糖的小孩成功。
從我們的眼中看起來或許是個相當單純的實驗,可是它不但可以用在小孩子身上,用在成人身上亦是相當的有用。想像一下,在下午時分,肚子餓了,經過路邊燒烤著香到一個不行的香腸攤,但眼看著晚上要吃一頓大餐,這時的你,是否會選擇買下路邊的香腸呢 ? 我相信有大部份的人會選擇「是」,這樣的一個不經意的動作,也是書中所謂的吃掉了棉花糖,因為可能這樣的一根香腸,會讓你接下來的大餐吃的不過癮,這就是提前把辛苦得來的成果給「提早」消耗掉了,到最終,可能是完全沒有可以收成果實的狀況。
一般普羅大眾所看到只是眼前的利益,或是一時的快樂,而往往忽略了遠方的目標,像是每個月計畫要存退休的錢,卻不知為何買下了一支新手機,而你原有的手機並沒有任何的問題,我們常常陷入消費的迷思,各種的媒體千方百計的要讓你掏出錢來購買廣告上的商品,環繞在我們四周的全是這樣子的消費廣告,一不小心就會讓人陷入迷惑,如何忍住不去吃眼前的那塊令人垂涎欲滴的棉花糖,等待未來更豐穫、更甜美的成果到來,這是對我們最大的考驗。
但是當你一旦有這樣的思維的時候,對於那些令人炫目的廣告和消費商品,或許就不再那樣的迷惑了,你會嘗試著去判斷什麼是真正你所「需要」的,而其他則是你「想要」的,對於「需要」的東西,不可以妥協,對於「想要」的東西,得好好的思考衝動行事後所帶來的後果,而把「需要」的錢花在「想要」的東西上,那是相當大的錯誤的。
當你開始這樣做的時候,你會發現棉花糖 (財富) 會以你不敢相信的速度累積,這也是最讓我們感到甜蜜的時刻,但請小心 !! 這往往也是最危險的時刻,當你的棉花糖累積這麼多的時候,你就會開始想「吃一塊沒關係吧 ? 反正還有這麼多」,當你回過神來時,之前累積的棉花糖不但完全消失了,還甚至欠下債務。不過人總會難免一時的迷罔,這代表你只是個正常人,接下來如何能及時的回頭,去回想起別急著吃棉花糖的那份心情,在傷害無法挽回前,導正自己的行為,相信都不會太晚。
不過,書上並非希望諸位過著一生清苦的日子,而是各位得找到自己的平衡點,畢竟我們都不希望壓抑太久的慾望一次爆發,這樣下場可能會很慘,這書名上也寫的很清楚,「先」別吃棉花糖,而不是叫你「別吃棉花糖」,有智慧的、一點一點的去享受慢慢成長的棉花糖才是合理的,我們不想當一輩子摳到死的小氣鬼,但也不願意當個每個月都沒錢的月光族,如何在自己的財務規畫上讓自己的生活過得舒服也幸福,這才是努力的目標。
最後,分享一句之前上課學到的話 :
「當你能夠一步步達成你的財務目標的時候,你的想要,都可以變成需要,但或許你也不見得會去滿足你的所有想要,但也或許你會發現你的想要都已經擁有」書名 : 先別急著吃棉花糖
(Don't Eat the Marshmallow...Yet! The Secret to Sweet Success in Work and Life
作者 : 喬辛。迪。波沙達 和 愛倫。辛格
(Joachim de Posada and Ellen Singer)
譯者 : 張國儀
出版社 : 方智
ISBN : 9861750061書名 : 萬一吃了棉花糖
(Don't Gobble the Marshmallow...Ever! The Secret to Sweet Success in Times of Change)
作者 : 喬辛。迪。波沙達 和 愛倫。辛格
(Joachim de Posada and Ellen Singer)
出版社 : 方智
ISBN : 9789861751245
給女兒的一封信
女兒呀,最近摸著媽媽的肚子就可以感覺到妳在裡面動來動去的,一邊摸著妳的一動一動,一邊在心裡希望著妳能平平安安的長大,不一定要很會唸書,但是一定要健健康康的,最重要的是,要儘量聽妳媽媽的話,別讓她傷心、難過,因為我陪著她走過懷著妳的這十個月,她的辛苦不是妳能想像得到的,而且到時她還得挨上一刀,她又是個很怕痛的人,所以生妳的時候會是她很大的一個挑戰,等到妳長大了,記得好好的孝順她。
爸爸媽媽會盡力教導妳做人的道理,希望妳能懂事、而且能體諒別人的感受,等到妳上了國中、高中,妳會交到一群很要好的朋友們,彼此能分享心事、一起共度生命中的歡笑和悲傷。可是也別忘記,爸爸媽媽會很希望能當妳的朋友,當妳有開心快樂的事,我們能聽妳眉飛色舞的分享給我們,當妳經歷很難熬的時刻,我們會在妳身邊陪著妳一起度過。
現實生活中的一切事物都得來不易,希望妳能珍惜身邊的一切,不浪費資源,養成節儉的好習慣,因為等到妳長大的時候,地球的資源可能都所剩無幾,那個時候的世界會怎麼樣,爸爸媽媽現在還無法想像。
生活、工作、學業都是需要付出努力才能有所獲得的,希望妳對於每一件事情能堅持到最後,而不在中途輕言放棄,能盡力把事情做到最好,當妳盡力以後,是不是成功、是不是第一名就不是那麼的重要了。假如妳能找到一份妳自己喜愛的工作,那妳真的很幸運,要認真的看待它,假如沒辦法做自己想要的工作,那記得在工作和生活找到妳自己的平衡,畢竟,工作會占去妳大半的時光。
妳是個女生,所以不需要所有的事情都很堅強,偶而也是會有想大哭一場的時候,那就別憋在心裡面,大聲的哭出來吧,但是哭過之後就讓不開心的事情隨著眼淚蒸發掉吧,別讓它困擾妳,唯有如此妳才能重新出發,隨時保持著自信,人家說,有自信的女生最美麗。
一個人一生只能走過一次,每天隨時隨地都有不同的、新的人事物等著妳去接觸、去體驗,希望妳能以開闊的心胸去迎接這一切,用心的去體會週遭發生的事情,多去旅行,從旅行中能見識到這世界的廣大和自己的渺小,但即使是這樣渺小的個體,也能活得精彩,不會渾渾噩噩的虛度過任何一分一秒,這是只屬於妳的人生,好好的創造妳自己的生命樂章。
最後,爸爸媽媽雖然會陪著妳度過大半的人生,可是我們不可能永遠都陪在妳身邊,希望妳除了我們之外,也能找到一個很了解妳的另一半,也希望對方能珍惜妳們之間的感情,攜手共度一生,讓妳能明白「幸福是可以在最單純的事物中找到」的道理。
這條路我走了十年
培根豬在程式設計的領域打滾轉眼間已經十年了,最近突然有同事分享了一下他的心情,原來是他一直在做 regular release 的例行性事務,也就是解解 bug、偶而做一些 enhancement (新功能),所以對於這樣平淡的日子略有微詞,聽在我的心裡真的是感概萬千,想當初我一進公司也是做 regular release 的 (也沒有新人一進去就做新計畫的吧 ...),一下子三五年就過去了,感覺自己一事無成,一直跟著 release 的 schedule 走,彷彿十年後也還是這樣,人總是不安於現狀的吧,就跟主管提出這樣的想法,結果不提還好,一提之後的下場真的是相當的慘,假如主管完全忽略我的想法也就算了,結果主管相當的讚許,並派給我了一個非常具有挑戰性的計畫,而參與計畫的人 ... 只有我一個人而已,還不光是如此,也因為當初的草率決定計畫的方向,最後發現整個計畫失敗的原因是一開始的目標設定錯誤。
做過了如此的一人計畫後,我又轉往另一個新計畫,這次好多了,有許多人一起合作,其中也不乏厲害的博士,大家的感情真的是很好,不幸的是,差臨門一腳而缺乏公司的更進一步的支持,所以在資源缺乏的狀況下,計畫就停滯下來而被公司結束,但是這個計畫給我的感覺比前一個一人計畫強烈許多,是很不甘願、很難過的感受,努力了二年的心血結晶就隨風而逝,當然其中也有一部份的原因是計畫人員有一部份是比較資淺的,所以一邊進行計畫的同時,還要一邊的想辦法提昇人員的整體程度,所以少了些動力,我還記得當時正恰好遇上日劇「醫龍」的播出,邊看著劇中的完美團隊,每個人都能找到在團隊中適合自己的位置,當時的感覺真的很強烈,從心裡希望能在這樣的團隊中工作。
即便是對前一個計畫抱著不捨的感受,我仍然努力去挑戰新的計畫,接下來還轉向我不熟悉的領域做新計畫,這次參與計畫的可是臥虎藏龍,個個都是高手,這次可是有感覺到了一個醫龍團隊跟大家合作,而且這個計畫也是改變我的職業方向的重點,我從技術職轉向挑戰管理職,目前這個計畫雖然還算是在進行,可是也因為時空的變遷,而慢慢的修正目標。
在參與過這些新計畫後,我只能說,我終於了解到新計畫要成功是相當困難的,而且我也慢慢了解到新計畫的確有它的吸引力,但代價卻是十分之高的,自己經歷了這十年後真的會覺得真正的幸福或許是在單純的地方,其實 regular release 也是不錯的,假如是一個喜歡寫程式的人,每天都有 bug 可以解,也不會少了新功能可以做,所以從中得到的成就感和滿足感是能一直持續的,也不用去擔心是不是隔天就發現自己的計畫被莫名奇妙的結束掉,有時想想或許那也是另一種不同的幸福。
但隨著自己漸漸的資深,反而這樣單純的幸福可能更不容易獲得,因為公司和你的主管對於你的期望已經不同了,我最困擾的一句話是我曾聽過我以前的主管說過「當你越來越資深後,是不能安於只做 regular release 的,應該要參與有挑戰性的計畫」,往往因為這樣就會想出一些不知所以然的計畫來讓我做,每當這樣的時刻我就不太能了解這句話,難道資深的程式設計師就一定得一直做新計畫嗎 ? 難道就不能選擇自己的幸福 ?
「幸福,很多人終其一生追求,但卻追求不到,可是它往往在最單純的地方就能輕易找到,可是找到它的人卻常常不了解它的可貴而跟它擦身而過。」 by 培根豬
「販賣債務的銀行」讀後感
培根豬最近終於讀完了這本書,所以就來分享一下我的讀後感吧。
書中從一開始就提到相當多的美國人都是在債務上衝浪,但這責任並不是完全只是個人的因素,其中美國的金融機構需要負相當大的責任,由於銀行的貪婪,而放款給無法負擔的市井小民,最後導致呆帳的發生,甚至最後出現販賣債務的情況,也就是銀行在收不回帳款後,將債務折價販賣給民間的債務處理機構,更又創造出民間債務承接機構的崛起,因為這形成了一個相當大的市場,而且還是一個相當有錢賺的市場,苦的是所謂的中產階級,在此一 M 型社會下,富者越來越富,中產階級慢慢的消失,幸運的人就往富裕的那一方移動,而不幸的就往貧窮的地獄向下沈淪,最後等著他們的或許是死亡、也或許是破產。
整本書貫穿作者的論點的是一連串的真實案例,講述幾種不同的負債情況,像是信用卡的濫發,發給根本負擔不起的低收入戶,而這些低收入戶也因為只交最底費用而提昇了信用評等,因為對於銀行而言,這才是長期的收入來源,利息滾利息,這是那些每個月都交清的客戶比不上的,可是卻往往忽略的這背後根本是虛假的帳面收入而已,因為那些交不出錢的低收入戶,最後就會變成完全無法支付這筆負債,而變成呆帳、壞帳,信用卡就像是雙面刃,好處是它可以提供我們生活上的方便性,它是電子貨幣,所以平常不需要帶大筆的現金在身上,可是壞處就是當你可以以小搏大的時候,你不知道你的支出已經悄悄的超出了你能負擔的範圍,只要一旦付不出當月的應交金額,循環利息就開始滾了,你會相當驚訝於循環利息滾的速度,轉眼間它就超出你的負荷,進而吃掉了你的一生。
再來是不動產,也就是房子,這部份跟我之前的文章內容很接近,所以就不再贅述。
整個美國好像就上了癮一樣,不停的累積債務,美國的國債一年一年再創新高,而前任總統布希卻只不停的發動戰爭,大量的金錢、預算被投入國防和戰爭,國內的平民百姓生活卻越來越苦,而甚至上從總統到財務部長都不停跟大眾解釋這樣的赤字是合理的,只要維持某一種比例就是安全的,看得令人膽顫心驚,這債務的流行彷彿慢慢的擴散到全世界,美國正是帶領這個流行的先驅,這是個十分嚇人卻又如此的熟悉的情況,台灣不正也是走上這條路嗎 ? 健保的黑洞、公共建設的支出、政府的信口開河 (不管是藍綠都一樣),這一切的一切都正讓台灣也走向一條不歸路。當然比起美國,我們還差遠了。
從以前到現在,電視上的銀行廣告從來沒停過,每家銀行都打著是服務民眾、貼心的照顧、為你的夢想提供協助這樣的溫柔訴求,相當的誘人,讓人不禁被他們所感動,那事實呢 ? 事實是,銀行並不是慈善事業,銀行絕對是以利潤為導向的機構,所以他們想從我們身上拿的就是錢,每個理專要的是賣出商品,賺取手續費用,我無法去相信理專在賣給我們商品前,有仔細研究過這個商品是不是符合我們的需求,那需要的時間成本太高,所以才轉變成靠專業的話術去賣商品的行銷方式,而普羅大眾就會輕易的被這樣的話術給騙了,而去買下相當多自己根本不需要,甚至是超過自己能力所能負荷的金融商品。
整本書看到最後,才提到解決之道,唯一的辦法就是對抗銀行,並且從制度面下手,以往相當多的制衡銀行的法案後來都被廢除 (在美國),執政黨和金融機構已經連成一氣,整個環境陷入失衡的邊緣,不從上到下做一些改革,是很難對這樣的大環境有所改善的,這邊說的當然是指美國,而我個人是認為,銀行之於我們應該是一種被動的提供服務的機構,由我們主動去需要銀行的服務會比起銀行主動提供我們服務來得好的多,需要提款、需要申請信用卡、需要轉帳、匯款、甚至是購買基金、金融商品,個人主動的去需要這樣的服務意謂著個人必須了解這些服務的背後涵意和這部份的服務是否真的是自己所需要,就不會明明沒有錢還主動去申請信用卡,銀行並不是完全負面的存在,而是應該被正確的使用銀行所提供的服務,放任銀行超越那條主動的界限是會導致悲劇的不斷發生 (還記得好一陣子前的現金卡氾濫造就出一堆卡奴嗎 ?),小心謹慎的去對於銀行的行為做出規範,我想這是政府應該好好思考的。
以上純屬個人的意見,如有不正確之處歡迎大家的指正。
書名 : 販賣債務的銀行
出版社 : 天下文化
ISBN : 978-986-216-088-6
CB 384 定價 : 350 元
青椒肉絲
肉絲豬的串珠新作
自從小學時,外婆教肉絲豬做第一個"雙錢結"開始,肉絲豬就開始喜歡手作~~
小時候大部份是做中國結-喜歡作蝴蝶吊飾,掛在高中書包上,充作文藝少女,呵;偶爾做大型吊飾,裝飾房間,再不,就是送給外婆。曾經也想做作立體卡片,但是始終無法成功,就算了~
出社會工作後,因為同事熱衷編織,肉絲豬也跟著流行一段時間,書買了不少,杯墊也做了不少,對了,還做了幾個抱枕套,但也是僅只於此,更高階的,像是小背心或玩偶之類,肉絲豬卻很難提得起興緻持續下去。
儘管如此,還是分享一下最近做的編織小品-藍色的是花枝,紫色的章魚,淺藍的是河豚。呵呵,當初是應培根豬及肉絲豬小弟的要求,很仔細的數針數,一針一針勾出來的,肉絲豬最喜歡的是他們微笑的眼睛,是很天真沒有心機的模樣~~
至今仍持續玩的手工藝,當數串珠。
剛開始是想做新娘裝飾-那陣子大學好朋友陸續結婚,總想做點特別的禮物交給他們-可惜,怎麼樣都作不出書本的高貴美麗,就-算了。
後來,發現了另一個有趣的手作-串珠花。其實,這要感謝肉絲豬的同事們的鼓勵,不管作品如何,總是讓肉絲豬看到他們的開心,也滿足了肉絲豬的小小的虛榮心及成就感。因此,肉絲豬在同事們的辦公室隔屏上都裝飾了一束花,從這些花型/配色/組合,甚至可以看到肉絲豬的進步。
這是肉絲豬最近的串珠手作。因為我們不喝咖啡,這個咖啡杯肉絲豬一直不知道該怎麼處理,靈光一現決定把它當作是花器,搭配著幾朵玫瑰,倒也有另一番風味哩!
Html 和 PHP 的小問題
培根豬趁著這幾天清明連假,幫肉絲豬解決了之前寫的人力資源系統的幾個問題,在此野人獻曝一下囉。
1. 使用 input name="resumeFile" size="50" type="file" 後發現對上傳檔案大小有限制,解決方案有以下幾項,首先當然是先檢查你在上面的這個 input 語法附近應該有這樣的語法 :
這樣的意思是上傳檔案大小限制為 50MB 以內,請設定自己想要的大小。
假如這樣做之後發現仍然不能上傳稍大的檔案 (在 50MB 以內),請再檢查 php.ini 檔。
怎麼找到系統的 php.ini 檔呢 ? 我是懶人做法,直接在 PHP 程式內加入 :
phpinfo();
phpinfo 會印出系統的資訊,其中可搜尋 "Loaded Configuration File" 關鍵字,在它的右邊就是 php.ini 檔的絕對路徑,用文字編輯器將以下幾行改成你想要的大小限制即可。
memory_limit = 64M ; Maximum amount of memory a script may consume (16MB)
post_max_size = 50M
upload_max_filesize = 50M
假如你不是用 post 方式來串接你的 html 和 PHP 的,上面的第二行就不用了。
2. 由於肉絲豬的強烈要求,因為她用倉頡輸入法的關係,常常會在資料輸入到一半就多打了一個 enter 鍵,這樣會觸發 submit 的動作,因為我原本的網頁語法是用 :
form enctype="multipart/form-data" action="hrNewData.php" method="post"
...
input value="新增資料" type="submit"
這樣只要 enter 鍵就會觸發 submit,可以改成 :
form enctype="multipart/form-data" action="hrNewData.php" method="post"
...
input value="新增資料" onclick="submit()" type="button"
就只有當滑鼠點擊「新增資料」按鈕時才會觸發 submit 動作了。
以上二點分享給大家。
PS : 上面的程式我跳過了 < > 關鍵字,因為部落格會誤認為 html 和 php 語法,而被吃掉,請大家見諒。
Lacasa 義式歐陸小館
看到最近新竹到處開了不少的義式餐廳,就忍不住想推薦一下培根豬跟肉絲豬最愛的這家義式餐廳,所以剛好肉絲豬今天晚餐想吃凱撒沙拉,就去這家大吃一頓。
這家店叫「Lacasa 義式歐陸小館」,這家小小的店隱身在竹北火車站附近的小巷子裡面,巷口可沒有任何的招牌的唷,不是內行人是不容易發現這家店的 (當然啦,培根豬也不是內行人,是肉絲豬的同事跟她說的啦),附近停車不易,可能得停到附近天橋下的停車格。
這是店門的照片 (晚上去的,所以比較暗一點)
店內的裝潢是走溫馨的風格,就是小小的、擺飾的東西很多的那種感覺。這次我們叫了手工麵包、白蘭地火雞胸肉凱撒沙拉、煙燻鴨胸香辣沙拉醬義大利麵和培根比薩。培根豬跟肉絲豬習慣都用單點的方式,不過這次老闆娘也建議我們加個套餐,就有前湯和餐後的飲料,所以我們就欣然接受囉。
小店上菜速度就比較慢一些了,尤其是人多的時候,不過為了想吃到好吃的東西,多等一下也是值得的,店內也會播放演奏會的影片和音樂,像是之前有聽過男高音的,這次是聽到爵士樂的,快吃完的時候換成了諾拉瓊斯的小型演唱會,所以其實也不會無聊,跟三五好友來的話,可以聊聊天,挺不錯的。
而且慢食才是義式料理的王道呀,培根豬當年跟肉絲豬在義大利蜜月的時候,印象深刻的是有一餐就吃了大約快三小時吧,跟我們平常的戰鬥餐十分鐘解決是完全不同的感受,很悠閒的享受晚餐是十分舒服的,歐洲人真是會享受生活。這次有叫套餐,所以有附前湯,說來慚愧,培根豬無法完全嚐出湯是由什麼食材構成的,不過很好喝唷,味道蠻接近南瓜湯的,不過加上了蕃茄的酸味,不確定是湯內就有加蕃茄還是湯上面的酸奶油造成的。
喝完了湯休息一下後,手工麵包就來了,這個手工麵包是這家蠻獨特的餐點,跟一般外面的義式餐廳都用餐包、牛角麵包、大蒜麵包等,但這家的是不同的,是純手工製做的麵包 (現烤的),形狀就長的是這樣 :
因為是剛出爐,所以超燙的,小心的用手扒開,咬一口下去就整個麵包的甜味充滿了嘴裡,超甜的,那種甜是麵粉的原本的甜味,不是另加糖的那人工甜味,濃濃的麵包味道,非常的好吃,外皮比較脆,裡面非常的軟,是一種非常單純但又十分雋久的味道。其實單吃就很讚了,不過除了吃原味外,旁邊還附有鹹口味的奶油,可以塗在麵包上面配著吃,更增添另一種不同的風味。
其實喝完了湯再加上麵包就已經有點飽了說。不過怎麼能忽略接下來的重要餐點呢 ? 這可是肉絲豬想吃的凱撒沙拉耶,不過其實肉絲豬最想吃的是這家店的燻鮭魚凱撒沙拉,但是因為菜單有換 (這也是這家店的特色,菜單會一直換唷,隨著季節、老闆娘的心情或是受歡迎的程度吧 ... 我也不太清楚),這次是吃白蘭地火雞胸肉凱撒沙拉,為了小豬寶寶的安全,培根豬豬也有特地問幫我們點餐的老闆娘,白蘭地的酒會不會加太多,不過看來是培根豬擔心太多了 (老闆娘還開我們玩笑說以這個價位很難放太多的白蘭地酒囉,只是提個味而已)。
吃過很多家義式餐廳,培根豬還是只對這家的凱撒沙拉情有獨鐘,起司味不會過份,跟沙拉醬的酸酸的味道搭配的恰到好處,火雞胸肉處理的很好,不會很乾,而且跟著沙拉一起吃很合的 (沙拉的照片糊掉了,因為培根豬的相機當時快沒電,照的太快來不及對焦,所以就不放上來傷害大家的眼睛了)。
義大利麵也是我們的最愛,之前最早一次來吃有吃到它的墨魚麵,後來不知道為何就被換掉了,那道義大利麵真的非常美味,也不會像一般的墨魚麵吃完嘴巴就黑黑的,它完全不會,而且有墨魚的香味,不知何時才能再嚐到。這次我們點的則是近幾次去都會點的煙燻鴨胸香辣沙拉醬義大利麵,這道是辣的,不喜歡吃辣的朋友可以試試別的義大利麵,因為它的辣是慢慢的、一點一點累積的,吃到後面會蠻辣的說,除了辣之外,味道無可挑惕,說實話,義大利麵的味道要有獨特的地方不容易,像我吃過古拉爵的義大利麵再吃 Skylark 的義大利麵就覺得,咦,這兩家是不是有中央廚房 ? 味道差不多 ... 可是這家的義大利麵保證不會讓你有這種感覺,它的醬汁的味道都很特別,跟一般的義式餐廳的味道不同,很有深度的味道。麵裡面的鴨胸用煙燻過,很香,跟麵一起吃,味道尤其明顯,佐以紅椒、切碎的美生菜、水煮蛋,再搭配上粗的義大利麵 (很粗,蠻接近通心粉的寬度,不過比通心粉長多了),整體的味道真的美極了,Bravo !!
吃完了義大利麵加沙拉,培根豬跟肉絲豬大概心想完了,目前已經陣亡,肚子超飽的,還剩下一個比薩,不知該怎麼辦呢。
沒關係,比薩吃不完就打包回家吧,這樣下一頓就有著落了,不過為了表示敬意 (跟誰致敬呀 ?) 還是吃了一片,畢竟回家再熱一次比起現烤出來的差遠了。
這是比薩被吃掉一片的狀態 ... (來不及照就被肉絲豬拿起來啃了),跟我想像中的比薩不太一樣,上面滿滿的都是菜,粉健康,不過味道可不馬虎,起司味不會非常的濃,算是清淡口味的,挺對培根豬和肉絲豬的胃口,只可惜胃裡面沒空間了。飲料就沒啥好說的了,就是一般的果汁囉,沒機會喝到酒就是,這次去店裡面生意太好,老闆娘忙進忙出,沒機會理我們,前幾次去,有時生意沒那麼好,老闆娘很親切的會招待我們紅酒,很好喝的,免費的唷 ... 紅酒搭配餐點更是加分。
另外,假如想點店內的豬腳的,得有心理準備唷,印象中,之前點過一次,因為是現烤的,好像得等上約 30 ~ 40 分鐘左右,很久 ... 不過十分的美味,不趕時間的朋友們可以試試,我個人是覺得等待的時間還蠻值得的。
最後,價位是不便宜的,這次跟肉絲豬去吃,兩個人吃了 1300 元唷,跟一般的平價的義式餐廳是有一段差距的,不過培根豬就是貪吃,所以只要好吃,我是覺得是划得來的。
店內的座位不多,週末有時生意比較好,想前往的人不妨先打電話訂位。
地址 : 竹北市博愛街473巷2-1號 (近竹北火車站)
電話 : (03) 656-8017
網址 : http://www.la-casa.com.tw/
另外也可以外帶,現做的手工麵包和比薩都是很好的選擇,倒是不知沙拉可否外帶就是,可以先打電話去訂再去拿,光想到在家可以吃到那樣的美食就覺得很讚。下次也來試試看外帶。
下輩子,無論愛與不愛,都不會再見
香港電台知名主持人梁繼璋----送給兒子的備忘錄(下輩子都不會再見),這封文章經流傳於各大網頁和部落格中,雖然原本是寫個兒子的話,不過我覺得送給我未來的女兒也是適合的。
========= 原文分割線 (以下是原文) ============
無論愛與不愛,都不會再見 ----送給兒子的備忘錄
我兒︰寫這備忘錄給你,基于三個原則︰
(一)人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說好。
(二)我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說。
(三)這備忘錄裡載的,都是我經過慘痛失敗得回來的體驗,可以為你的成長
省回不少冤枉路。
以下,便是你在人生中要好好記住的事︰
(一)對你不好的人,你不要太介懷,在你一生中,沒有人有義務要對你好,除了我和你媽媽。至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感恩外,也請多防備一點,因為,每個人做每件事,總有一個原因,他對你好,未必真的是因為喜歡你,請你必須搞清楚,而不必太快將對方看作真朋友。
(二)沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。看透了這一點,將來你身邊的人不再要你,或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白,這並不是什麼大不了的事。
(三)生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠離你了。因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也愈多,與其盼望長壽,倒不如早點享受。
(四)世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。如果你的所謂最愛離開你,請耐心地等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沈澱,你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。
(五)雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育,但並不等于不用功讀書,就一定可以成功。你學到的知識,就是你擁有的武器。人,可以白手興家,但不可以手無寸鐵,謹記﹗
(六)我不會要求你供養我下半輩子,同樣地我也不會供養你的下半輩子,當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。以後,你要坐巴士還是Benz(奔馳),吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。
(七)你可以要求自己守信,但不能要求別人守信,你可以要求自己對人好,但不能期待人家對你好。你怎樣對人,並不代表人家就會怎樣對你,如果看不透這一點,你只會徒添不必要的煩惱。
(八)我買了十多二十年六合彩,還是一窮二白,連三獎也沒有中,這證明人要發達,還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費午餐。
(九)親人只有一次的緣分,無論這輩子我和你會相處多久,也請好好珍惜共聚的時光,下輩子,無論愛與不愛,都不會再見。
新竹可怕的房價
今天不小心聽到一群同事去看房子,差點沒把我嚇暈,聽說某一區的建案,有投資客買下要轉手,同事就去看了,竟然室內坪數 2x 的公寓要價到九百多萬,真的是蠻誇張的說。
不過我們從小的教育一直就教育著我們,長大要成家立業,有個屬於自己的家,所以就看到大家一有固定的工作、固定的收入就開始到處找房子,有了小房子就要換大房子,因為小孩出生了,終其一生就背著一個房貸,為了銀行而工作。
辛苦了一輩子,錢全都給了銀行,自己得到了什麼 ? 就是一個一直在折價的房子,因為屋齡只會一直增加,等到最後自己好不容易還完了貸款,剩下的就是一個可能已經是很破舊的房子,自己辛苦賺來的錢都全給了銀行。
每次跟同事說到這邊,就一定會有人問,不買房子要怎麼辦 ? 很簡單,叫做「租房子」。
這個大家應該知道,會算的人就一定算的出,在新竹租房子,二萬塊應該就可以租到自己想住的房子,而且可能是很好的房子,那買房子呢 ? 每月付出的絕對不只唷,本金加上利息絕對壓著你喘不過氣來,這已經不是以前房租比貸款本加利還高的日子了,其實,假如房租比貸款本加利還高的日子,買房子的確是十分合理且應該去做的,但是從上一代到現在我們的觀念並沒隨著時代而改變,一輩子租房子的人向來就會被家裡一直念一直念,「該有個自己的家了」。
卻忽略了除了買到個房子之外,還剩下些什麼,退休生活呢 ? 難道有了房子就有退休生活經費了嗎 ? 房貸還完就可以退休了嗎 ? 很明顯的答案就是不可能囉。
另一派的人就會說,買房子是一種投資,房子會增值呀,可是有沒有想過,萬一它跌了怎麼辦 ? 你有十足的把握就不會買在高點 ? 房價的確如大家所預期一直在漲,可是到底是供不應求,還是炒作客在炒 ? 新竹真的對房屋需求這麼高嗎 ? 這些一直在蓋的建案都住房率滿滿滿嗎 ? 在竹北住一陣子的人就會知道答案了,其實根本沒有的,房價已經超乎大家所預期的飆漲到無法想像的地步。假如你很認真的相信、期待你買下去的房子會漲價,那我會希望你不會就買到最高點,否則你辛辛苦苦還的房貸會讓你很後悔的。
假如大家把房子當成一個很貴很貴的奢侈品,你的想法就會完全不同了,當你一個月收入四萬元,卻想買個十幾萬的相機,你一定會好好仔細的考慮,那買房子前,你有好好考慮你是否承受的起它帶來的債務 (別否認,貸款就等同債務),假如你有六百萬,買了一千萬的房子,貸款四百萬,總資產是 ? 六百萬 ? 我想不是的,總資產是負四百萬,這叫負債,這是得好好想清楚的,這跟去賭博賭到負債四百萬從財務的觀點上是沒有不同的。一樣都是負債四百萬。還不出貸款,房子並不是你的,法院是可以依法查封拍賣的。
回到基本的問題,租房子有何好處 ? 彈性高,當你想換個工作去台北,不用擔心我房子買在新竹的問題,終止租約到台北找房子租就好,不用擔心房屋稅,不用擔心房屋隨著時間老化,大不了換個地方租就好,永遠都有新屋住,沒人租你 ? 這應該是想太多,租屋市場是不會消失的,只要你的預算夠,一定租得到想租的房子。一直搬家很麻煩 ? 圖個方便卻賠上了退休生活,值得嗎 ?
每個月省下來的錢,正確的去做理財投資,到時候投資的獲利搞不好都可以買更好的房子 (不過或許也不會想買),所以怎麼能不好好思考呢 ?
家 ... 對每個人的意義不同,但房子是自己的真有這麼重要嗎 ? 家裡的每個成員健健康康,生活不會被房貸所拖累,大家都能做自己想做的事,是不是比起買一棟屬於自己的房子還重要呢 ?
這真的是應該要好好思考的事情呀,我想應該也有聽說過擁有自己的房子但卻家庭破碎的,也應該有聽說過全家租房子但是一家和樂融融的吧 ... 似乎「家」跟「自己的房子」並不需要劃上等號的。
PS : 以上純屬個人以前參加過的理財課程學習到的觀念,我自己覺得十分受用,但不見得能被大多數人接受,所以諸位看官就看看就好,不同意的人請一笑置之。
彎彎有演電影耶
培根豬從以前就很喜歡彎彎的部落格和她畫的大頭圖示,所以幫她也打個廣告
原文在此 : http://www.wretch.cc/blog/cwwany/26500211
電影的內容好像是記錄彎彎在 2008 年的環島簽書會的點點滴滴的樣子。
喜歡彎彎的書迷和部落格粉絲記得去捧場唷。
旁白 : 那培根豬是已經買預購票了呀 ?
培根豬 : 還 ... 沒耶。
旁白 : 自己沒去買還說別人。
培根豬 : orz 冏 (最近在忙豬寶寶的事嘛)
想到上次看同事有買彎彎的新書「可不可以不要鐵飯碗」,而且還去 2010 國際書展給彎彎簽書,同事還秀給我看彎彎跟她的合照說,彎彎的簽書都是現場畫可愛的圖在書上耶,超羨慕的,同事說彎彎很有親和力的、十分親切、人超 nice 的,害我好後悔唷,都沒注意到這個訊息,下次得密切注意彎彎相關的消息了。
肉絲豬豬感冒了
這幾天發生了一件超極糟糕的事情,就是懷孕的肉絲豬豬竟然感冒了,天呀 ... 孕婦感冒可是很嚴重的事情說,又不能吃藥,只能喝水加上祈禱,祈求肉絲豬豬的感冒趕快好起來,看著她又是流鼻水、又是鼻塞,晚上睡覺鼻子不太能呼吸,睡的不安穩,心裡好難受,粉想給她疼惜一下,結果現在好像鼻子好一些但是又換成喉嚨癢了,好危險 ... 但我只能做的是好好的讓肉絲小豬休息,放些安穩的音樂,希望能讓她好睡一些,而且還不停的跟肚肚裡面的小豬寶寶說「女兒呀、女兒呀,要幫助豬媽媽對抗壞壞的感冒病毒呀,讓媽媽趕快好起來,才能好好的照顧妳呀」。
所以,特地來一張彎彎的祈禱大頭 (超大 size 的),希望肉絲豬豬一覺醒來就感冒全部都好了,用力的給它祈禱下去。
肉絲豬豬呀,辛苦妳了,妳要努力加油唷,趕快戰勝可惡的感冒。
手工藝新成品
PHP 上「許功蓋」的處理
在 PHP 上,為了要正確的處理這三個很特別的字元,「許」、「功」、「蓋」,它必須要加上一些特殊符號才能傳送正確的資料,可是這個特別的處理會跟 MySQL 資料庫的處理有些許的衝突。
培根豬自己寫的 PHP + MySQL 的資料庫程式也有相同的問題,好死不好,培根豬寫的是人力資源資料庫的程式,姓許的人名資料是怎麼建也建不進去,快把我搞瘋了 (應該沒像這圖裡面的那樣啦 ... 不過很接近了說)。
上孤狗搜一下果然搜出不賴的東西 (google 真是個好物)。
這邊有個高手寫了一個程式可以解決這個問題。
http://chensh.loxa.edu.tw/php/X_1.php
套用上去果然是相當的有效,不過我套用時發現我的 MySQL 不吃第一行
if ( mysql_client_encoding() != "big5" ) return $org_str;
所以我就自做主張的把它給做掉了 ... 應該不會有什麼後遺症囉,畢竟目前寫的資料庫全部都是得用 "Big5" 編碼的。
PHP 官方網站 http://tw.php.net
隨想 :
小孩的名字真得好好取呀,叫個「許功蓋」的名字還真是慘 ... 三個全命中系統的 bug。不知平常去政府機關的電子系統上面輸入資料會不會常常出問題呀。
全民超人 Hancock
今天又再看了一次全民超人 (Hancock),感覺跟上次看的時候差不多,仍然是有一種很悲傷的情緒,Will Smith 把那種內心的情緒表現的很動人,那種很孤獨、很失落、又很自暴自棄的個性,想像一個人在世上活了這麼久,卻只有自己一個人,沒有家人、情人、朋友陪伴,這是多麼的悲哀呀,難怪他一開始做這麼多又像是救人、幫助別人但又像是在抗議什麼的行動,到後來好不容易找到了另一半但卻註定要分開,得自己一個人繼續活著 ... 活著 ... 很久 ...
不過看過這麼多的超人電影,像是最早的超人、蝙蝠俠、蜘蛛人或是 X 戰警等等,每個超人電影之所以好看就是在背後的像人的那一面,其實也就是脆弱的那一面,反倒不是他們堅強的力量和超能力,沒有了柔弱的那一面,超人電影大概就不會這麼受人所喜愛了吧 ... 而看過了這麼多的超人電影,突然發現搞不好我最喜歡的一部反倒是全民超人呢。我想這是因為 Hancock 他顯露出最多像人一樣的感受和寂寞吧。
這部電影讓我喜歡的另一個原因大概就是那個凡事正面的公關先生「雷」了,他的確真的是個好人 (好人卡一張 ...),在這個複雜的社會上,很難找到像這樣的人了,純純粹粹只是想做好事,去幫助他覺得需要幫助的人,像是 Hancock 這類的人,正因為如此,Hancock 也才能第一次從別人身上得到正面的回饋,也才能這麼快的接受雷的想法吧,這種特性大概就是我們所謂的「純真」。這讓我想到漫畫「神龍之謎」裡面的小呆,小呆的純真的個性對所人沒有先入為主的想法才使得所有的人這麼容易就跟他成為好朋友,電影中的雷不也正是這樣嗎 ?
拉哩拉雜的寫了一堆,還沒看過這部電影的朋友們是不是心動了呀,有機會記得要去借來看唷。
電影預告 http://www.youtube.com/watch?v=pndUOvkiy2A&feature=related
全民超人官網 http://www.sonypictures.com.tw/movie/hancock/main.htm