Lacasa 義式歐陸小館

看到最近新竹到處開了不少的義式餐廳,就忍不住想推薦一下培根豬跟肉絲豬最愛的這家義式餐廳,所以剛好肉絲豬今天晚餐想吃凱撒沙拉,就去這家大吃一頓。

這家店叫「Lacasa 義式歐陸小館」,這家小小的店隱身在竹北火車站附近的小巷子裡面,巷口可沒有任何的招牌的唷,不是內行人是不容易發現這家店的 (當然啦,培根豬也不是內行人,是肉絲豬的同事跟她說的啦),附近停車不易,可能得停到附近天橋下的停車格。

這是店門的照片 (晚上去的,所以比較暗一點)


店內的裝潢是走溫馨的風格,就是小小的、擺飾的東西很多的那種感覺。

這次我們叫了手工麵包、白蘭地火雞胸肉凱撒沙拉、煙燻鴨胸香辣沙拉醬義大利麵和培根比薩。培根豬跟肉絲豬習慣都用單點的方式,不過這次老闆娘也建議我們加個套餐,就有前湯和餐後的飲料,所以我們就欣然接受囉。

小店上菜速度就比較慢一些了,尤其是人多的時候,不過為了想吃到好吃的東西,多等一下也是值得的,店內也會播放演奏會的影片和音樂,像是之前有聽過男高音的,這次是聽到爵士樂的,快吃完的時候換成了諾拉瓊斯的小型演唱會,所以其實也不會無聊,跟三五好友來的話,可以聊聊天,挺不錯的。


而且慢食才是義式料理的王道呀,培根豬當年跟肉絲豬在義大利蜜月的時候,印象深刻的是有一餐就吃了大約快三小時吧,跟我們平常的戰鬥餐十分鐘解決是完全不同的感受,很悠閒的享受晚餐是十分舒服的,歐洲人真是會享受生活。

這次有叫套餐,所以有附前湯,說來慚愧,培根豬無法完全嚐出湯是由什麼食材構成的,不過很好喝唷,味道蠻接近南瓜湯的,不過加上了蕃茄的酸味,不確定是湯內就有加蕃茄還是湯上面的酸奶油造成的。

喝完了湯休息一下後,手工麵包就來了,這個手工麵包是這家蠻獨特的餐點,跟一般外面的義式餐廳都用餐包、牛角麵包、大蒜麵包等,但這家的是不同的,是純手工製做的麵包 (現烤的),形狀就長的是這樣 :


因為是剛出爐,所以超燙的,小心的用手扒開,咬一口下去就整個麵包的甜味充滿了嘴裡,超甜的,那種甜是麵粉的原本的甜味,不是另加糖的那人工甜味,濃濃的麵包味道,非常的好吃,外皮比較脆,裡面非常的軟,是一種非常單純但又十分雋久的味道。其實單吃就很讚了,不過除了吃原味外,旁邊還附有鹹口味的奶油,可以塗在麵包上面配著吃,更增添另一種不同的風味。

其實喝完了湯再加上麵包就已經有點飽了說。不過怎麼能忽略接下來的重要餐點呢 ? 這可是肉絲豬想吃的凱撒沙拉耶,不過其實肉絲豬最想吃的是這家店的燻鮭魚凱撒沙拉,但是因為菜單有換 (這也是這家店的特色,菜單會一直換唷,隨著季節、老闆娘的心情或是受歡迎的程度吧 ... 我也不太清楚),這次是吃白蘭地火雞胸肉凱撒沙拉,為了小豬寶寶的安全,培根豬豬也有特地問幫我們點餐的老闆娘,白蘭地的酒會不會加太多,不過看來是培根豬擔心太多了 (老闆娘還開我們玩笑說以這個價位很難放太多的白蘭地酒囉,只是提個味而已)。

吃過很多家義式餐廳,培根豬還是只對這家的凱撒沙拉情有獨鐘,起司味不會過份,跟沙拉醬的酸酸的味道搭配的恰到好處,火雞胸肉處理的很好,不會很乾,而且跟著沙拉一起吃很合的 (沙拉的照片糊掉了,因為培根豬的相機當時快沒電,照的太快來不及對焦,所以就不放上來傷害大家的眼睛了)。

義大利麵也是我們的最愛,之前最早一次來吃有吃到它的墨魚麵,後來不知道為何就被換掉了,那道義大利麵真的非常美味,也不會像一般的墨魚麵吃完嘴巴就黑黑的,它完全不會,而且有墨魚的香味,不知何時才能再嚐到。這次我們點的則是近幾次去都會點的煙燻鴨胸香辣沙拉醬義大利麵,這道是辣的,不喜歡吃辣的朋友可以試試別的義大利麵,因為它的辣是慢慢的、一點一點累積的,吃到後面會蠻辣的說,除了辣之外,味道無可挑惕,說實話,義大利麵的味道要有獨特的地方不容易,像我吃過古拉爵的義大利麵再吃 Skylark 的義大利麵就覺得,咦,這兩家是不是有中央廚房 ? 味道差不多 ... 可是這家的義大利麵保證不會讓你有這種感覺,它的醬汁的味道都很特別,跟一般的義式餐廳的味道不同,很有深度的味道。麵裡面的鴨胸用煙燻過,很香,跟麵一起吃,味道尤其明顯,佐以紅椒、切碎的美生菜、水煮蛋,再搭配上粗的義大利麵 (很粗,蠻接近通心粉的寬度,不過比通心粉長多了),整體的味道真的美極了,Bravo !!


吃完了義大利麵加沙拉,培根豬跟肉絲豬大概心想完了,目前已經陣亡,肚子超飽的,還剩下一個比薩,不知該怎麼辦呢。

沒關係,比薩吃不完就打包回家吧,這樣下一頓就有著落了,不過為了表示敬意 (跟誰致敬呀 ?) 還是吃了一片,畢竟回家再熱一次比起現烤出來的差遠了。

這是比薩被吃掉一片的狀態 ... (來不及照就被肉絲豬拿起來啃了),跟我想像中的比薩不太一樣,上面滿滿的都是菜,粉健康,不過味道可不馬虎,起司味不會非常的濃,算是清淡口味的,挺對培根豬和肉絲豬的胃口,只可惜胃裡面沒空間了。

飲料就沒啥好說的了,就是一般的果汁囉,沒機會喝到酒就是,這次去店裡面生意太好,老闆娘忙進忙出,沒機會理我們,前幾次去,有時生意沒那麼好,老闆娘很親切的會招待我們紅酒,很好喝的,免費的唷 ... 紅酒搭配餐點更是加分。

另外,假如想點店內的豬腳的,得有心理準備唷,印象中,之前點過一次,因為是現烤的,好像得等上約 30 ~ 40 分鐘左右,很久 ... 不過十分的美味,不趕時間的朋友們可以試試,我個人是覺得等待的時間還蠻值得的。



最後,價位是不便宜的,這次跟肉絲豬去吃,兩個人吃了 1300 元唷,跟一般的平價的義式餐廳是有一段差距的,不過培根豬就是貪吃,所以只要好吃,我是覺得是划得來的。

店內的座位不多,週末有時生意比較好,想前往的人不妨先打電話訂位。
地址 : 竹北市博愛街473巷2-1號 (近竹北火車站)
電話 : (03) 656-8017
網址 : http://www.la-casa.com.tw/

另外也可以外帶,現做的手工麵包和比薩都是很好的選擇,倒是不知沙拉可否外帶就是,可以先打電話去訂再去拿,光想到在家可以吃到那樣的美食就覺得很讚。下次也來試試看外帶。

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